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06.2021

旺角 太子 銅鑼灣美食攻略 米走雞 雞煲專家 好食到停唔到手 火焰麻辣雞煲 又麻又辣 雞肉嫩滑 Running Chicken (The Lamma City) 黃金芝士雞煲 堂食 黃藍 觀塘 外

飲食烹飪  
 

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米走雞係一間雞煲專門店
最出名有黃金芝士雞煲同火焰麻辣雞煲
先食雞煲再打邊爐,但其實我覺得淨食雞煲
一樣咁正,佢個雞煲分2-3份或4人份
最初我仲怕食唔曬,但佢又香又辣又麻
真係一路食停唔到手,細煲2個人食
都係岩岩好夠食咋!好食到要搶~
下次黎食,我一定直接叫4人份!唔打邊爐添呀!
未上雞煲之前,例牌比醬料你調下
另收16蚊醬料費,蔥,辣,蒜,麻醬咁啦
 
店員會即席係客人面前炒雞
陣陣麻辣鮮香再爆既火焰,最後落埋醬汁
食起黎厚肉既雞件,吸曬汁入曬味
辣得香麻帶勁,雞又嫩滑,呢一刻淨係排住食雞肉
唔食得辣選小辣都非常正呀!
最後打邊爐就有比較有傷害,都係雞煲最出色!
 
加雞湯打邊爐
叫左烏冬,牛柏葉同雲吞同一盤菜
辣醬加雞湯,食起黎少少辣,但因為前面食咁濃味
打邊爐就會覺得平淡太多!
雲吞出色,飽滿大隻蝦肉爽甜
烏冬係日本貨,夠粗夠彈牙
牛柏葉切太細,食起黎更佳
#米走雞 #雞煲 #打邊爐 #太子藍馬之城
#港式火鍋 #麻辣雞煲 #太子美食 #銅鑼灣美食
雞煲無敵好出色,下次必食4人份!
 
   旺角彌敦道761號太子藍馬之城2樓
2/F, The Lamma City, 761 Nathan Road, Mong Kok
#黃店 #黃色經濟圈

 

 
發表於2021.6.20
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